今日のお昼ご飯。
会社の近くに、木曜日だけ車で売りにくるという「シャンティーカレー」。
http://www.shanti-curry.com/idou.html
C社の管理本部のUさんから教えて頂きました!
もともと、おいしいよーって教えてくれていたので、
携帯にメモしていたのですが、
親切なUさんは「五反田ひるめし情報」
というタイトルで詳細もメールしてくれたので
シャンティカレー熱がフツフツしていました。
そしてついに本日念願のシャンティカレー✨
私は、ひき肉セットというものに、
ゆでたまごとホウレン草と粉チーズをトッピングしました♪
半熟ゆで卵はルウの中に埋まっています。
セットにもともと乗ってるのは、
マッシュポテトみたいなものとコーンとフライドオニオンとひき肉で、その上にトッピングが乗ります。
美味でした!
サラサラのスープ系でペロっと食べれてしまう感じ。
ココナッツベースのカレーなので甘めなので
辛いものが苦手な人でも美味しいと思います♪
会社に戻る時に、ランチに出かけていくC社の
管理本部の皆さんに会いました。
シャンティカレー買いにに行ったのかな?
お昼休みにお仕事仲間同士でわいわいと
ランチに出かける風景って、見ている方も
なんかほのぼのと幸せを感じます。
今日みたいに晴れてる日は特に^^
来週は「ひるめし情報2」の「はっぴい亭」
にチャレンジしたいと思います✨
皆さま、明日も良い一日を😊